Kälbelescheuer

Oben beim Bergrestaurant Kälbelescheuer angekommen, erwarten uns zwei schöne Aussichten: die eine hinab ins Rheintal und zum blauen Band der Vogesen, die andere, wenige Meter oberhalb der Alm, über das tief ins Gelände eingeschnittene Münstertal zum Belchen.
Dass das Gasthaus alles andere als ein Geheimtipp ist, zeigt ein Blick auf die Speisekarte. So gibt es mit dem Münsterkäse, Schwarzwälder Speck, Rumpsteak mit Brägel, der Portion Hausmacher, den Speckeiern und Chäsomlett einige Gerichte, die am Wochenende nicht angeboten werden.

Keine Angst, es bleibt dennoch genug Auswahl, dass jeder Wanderer etwas findet. So können wir den großen Salat mit Putenstreifen, die eigentlich mehr Bruststücke sind, wärmstens empfehlen. Auch das Schnitzel mit Bratkartoffeln oder hausgemachten Kartoffelsalat ist lecker und die Portion so groß, dass so manch einem Gast die Augen überquellen.
Als Besonderheit bietet die Kälbelescheuer neben heimischen Weinen auch Beerenweine an. Diese sind zwar etwas teurer als der Gutedel oder Müller-Thurgau. Aber wo sonst bekommt man schon einen Heidelbeerwein oder Brombeerwein serviert?

Zur Almgaststätte gehört außerdem ein Bogenparcours. In der reizvollen Landschaft rund um der Kälbelescheuer erwarten die Teilnehmer spannende Jagdsituationen mit 3D-Tierattrappen in originaler Größe und ein Distanzschuss mit 130 m Weite und 30 Höhenmetern. Schöner finden wir jedoch, den Blick vom Aussichtspunkt oberhalb der Kälbelescheuer über das Münstertal und zum Belchen schweifen zu lassen.